Premium

Získejte všechny články mimořádně
jen za 49 Kč/3 měsíce

Sushi hrou

Chcete si sami udělat doma sushi? Naučit se grify, aby vám rolka držela pěkný tvar? Vyzkoušet si motat rolku obráceně nebo se pobavit s rodinou a dětmi a přitom vyzkoušet něco nového? Těch nápadů je hned několik. 

Můžete ohromit svoji drahou polovičku a nachystat ji překvapení vlastně vyrobeného sushi. Nebo pozvat partu kamarádů a o zábavu na večer máte postaráno :-) A nebo o víkendu s dětmi vyzkoušet a tvořit třeba dětské sladké sushi a náplním se meze nekladou :-) 

Jelikož tohle všechno už jsem si sama vyzkoušela a prošla jsem jak vlastnoručním patláním sushi pro manžela, tak hodinovým úklidem po odchodu party známých, kteří si chtěli vyzkoušet sushi, tak i radostné "já sám, já sám" u dětí, kteří si patlaly rýži s nutelou, no ano, slyšíte správně a ještě ji i opravdu snědly :-), tak moc dobře vím, jak je důležité mít ty správné ingredience při ruce a přitom nestrávit celý den sháněním, překládáním do češtiny různých asijských názvů (ano, v Sapě je toho plno, ale většinou jsou to napodobeniny, ale určitě tam najdete i ty správné suroviny, ale musíte hodně hledat a o tom tady píšu) a vyptávání se a googlování těch správných postupů...

A tak vznikl nápad, udělatkurz sushi a to opravdu volnou zábavnou formou.
Není nutné se nikam zapisovat, čekat až se zaplní nebo naopak uvolní místo a mít možnost zvolit si den i hodinu, kdy se vám to hodí a vzít s sebou třeba rodinku nebo přátelé. Ano já vím, že kurzů jsou mraky a nemyslím tím nápad jako samotný kurz, ale umožnit ho i v restauraci a více

přátelštější a uvolněnější formou. A opravdu se to osvědčilo. Lidé chodí třeba i jen ve dvou nebo i sami, což vůbec není tak špatný, když tak nad tím přemýšlím, udělat si jedno takové gastronomické odpoledne sama pro sebe, má určitě taky kouzlo. Nebo vezmou s sebou děti, které se tak mohou taky zapojit a nebo?
Chcete ještě něco víc? Trochu vyšší levl jak se říká? Víc se odvázat nebo mít romantický večer? Nebo se odvázat a firemní večírky na bowlingu už jsou nuda? Ok, i na tohle jsem myslela :-)
Sushi kurz s párování s víny! To je opravdu pecka a můžu říct i gastronomická :-) Za ty roky jsem zjistila, že nejlepší vína jsou opravdu moravská! A k sushi ideální! Oslovila jsem pár vinařů z Moravy a vznikl úžasný koncept vinařství Sedlák, Kosík a Oulehla a Trpělka. Vynikající! Vína jsme degustovali (no, to mi šlo moooc dobře :-)) a nakombinovali s pokrmy a výsledek? Musíte přijít k nám do sushi baru Made in Japan a prostě vyzkoušet :-)

A vracím se na začátek článku, který byl hlavně o tom, že by jste si rádi vyzkoušeli vyrobit sushi doma, ale je tam hodně ale....A aby jsme vám vyšli co nejvíce vstříc a tak nějak vám to všechno usnadnili, tak jsme pro vás sestaviliStartovací balíček na výrobu sushi doma! A máte tam vše potřebné, jen rybičku v balíčku nehledejte :-)) 

 

Autor: Petra Korčiánová | čtvrtek 18.6.2015 12:10 | karma článku: 6,37 | přečteno: 325x
  • Další články autora

Petra Korčiánová

Den 40 - Max Interval Circuit

Tý jo, tak dnes čtvrtý kulatiny :-) No tak super Tuhle lekci jsem měla poprvé v sobotu a byla to moje první zkušenost s lekcemi MAX. Vydržela jsem asi 45 min. Tentokrát jsem lekci odcvičila celou! Takže teď už budu muset vždycky..

26.6.2015 v 11:39 | Karma: 5,84 | Přečteno: 195x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Den 39 - Max Recovery

Celkem jsem se na tuto lekci těšila, že se konečně pořádně protáhnu...Že já se nechám vždycky nachytat..U Shauna si neodpočinete u žádné lekce Dneska bylo naše oblíbené cardio bez kardia :-) Tentokrát ale MAX. Lekce trvá 47 minut.

25.6.2015 v 19:50 | Karma: 4,17 | Přečteno: 170x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Den 38 - MAX CARDIO CONDITIONING

Tak, jestli jste měli doposud pocit, že toho skákání tam není tolik (pro mě teda spíš nadbytek), tak dneska to všechno doženete! Protože já jsem po dnešní lekci vyskákaná jak gumovej panáček...

24.6.2015 v 19:00 | Karma: 4,61 | Přečteno: 104x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Den 37 - Max Interval Plyo

Hrozně jsem si přála, aby ta noc nikdy neskončila..Ne, že by byla tak úchvatná nebo romantická :-) ale protože jsem věděla, že ráno bude následovat to strašný cvičení...Začínám být z toho trochu rozhozená..

23.6.2015 v 20:15 | Karma: 5,34 | Přečteno: 127x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Den 36 - Fit test + Max Interval Circuit

Takže vážení, začaly lekce MAX a jestli jsem si doteď myslela, že je to pakárna, tak co následovalo dneska, tak to snad ani nejde popsat.. Ne vážně, já si nedělám srandu. To byla první lekce, kterou jsem nedala komplet

22.6.2015 v 10:35 | Karma: 5,93 | Přečteno: 213x | Diskuse| Ostatní
  • Nejčtenější

Atentát na Fica. Slovenského premiéra postřelili

15. května 2024  14:56,  aktualizováno  17:56

Slovenského premiéra Roberta Fica ve středu postřelili. K incidentu došlo v obci Handlová před...

Fico je po operaci při vědomí. Ministr vnitra mluví o občanské válce

15. května 2024  19:25,  aktualizováno  23:12

Slovenský premiér Robert Fico, který byl terčem atentátu, je po operaci při vědomí. S odkazem na...

Fica čekají nejtěžší hodiny, od smrti ho dělily centimetry, řekl Pellegrini

16. května 2024  8:42,  aktualizováno  15:38

Zdravotní stav slovenského premiéra Roberta Fica je stabilizovaný, ale nadále vážný, řekl po...

Pozdrav z lůžka. Expert Antoš posílá po srážce s autem palec nahoru

13. května 2024  18:48,  aktualizováno  14.5 22:25

Hokejový expert České televize Milan Antoš, kterého v neděli na cestě z O2 areny srazilo auto, se...

Putinova časovaná bomba. Kadyrov umírá, rozjíždí se krvavý boj o trůny

17. května 2024  14:16

Premium Ramzan Kadyrov ještě dýchá, v Čečensku se však už začíná hledat jeho nástupce. Naznačují to i...

Izraelský válečný kabinet se bortí. Ganc označil Netanjahuovy plány za fanatické

18. května 2024  20:36,  aktualizováno  21:41

Člen izraelského válečného kabinetu Benny Ganc v sobotu řekl, že jeho strana přestane podporovat...

Gaza jako Vietnam? Demokratům při sjezdu hrozí opakování nepokojů z roku 1968

18. května 2024  20:43

Studentské protesty proti americké podpoře Izraele rozvířily v USA debaty o tom, jak by mohlo...

Slabý Putin chce mou smrt. Pobočník Navalného po útocích kladivem promluvil

18. května 2024  20:21

Leonid Volkov, který býval pravou rukou ruského opozičního politika Alexeje Navalného, řekl britské...

V neděli očekávejme silné bouřky. Hrozí kroupy a také přívalové deště

18. května 2024  11:19,  aktualizováno  20:14

Přímý přenos Sobotní bouřky zasáhly Moravu a jihovýchod Čech, v neděli se předpokládá rozsah na celé Česko,...

  • Počet článků 48
  • Celková karma 0
  • Průměrná čtenost 381x
provozní sushi restaurace Made in Japan v Praze.
V restauraci se zaměřením na japonskou kuchyni pracuji již od roku 2002. Za tu dobu jsem nasbírala mnoho zkušeností a zajímavostí této kuchyně. V roce 2014 jsme získali ocenění Nejlepší sushi bar v Praze a ve stejném roce i v anketě Grand Mattoni Restaurant získal náš sushi mistr 1. místo v kategorii Nejlepší kuchař.
Ráda jsem v kontaktu s lidmi a velice mě tato práce baví. Za důležité považuji osobní a kvalitní přístup k hostům. Díky tomu se mnoho našich stálých hostů stalo i našimi přáteli.
V roce 2012 se mi narodila dcerka Mia.
 

Seznam rubrik