Petra Korčiánová

provozní sushi restaurace Made in Japan v Praze.
V restauraci se zaměřením na japonskou kuchyni pracuji již od roku 2002. Za tu dobu jsem nasbírala mnoho zkušeností a zajímavostí této kuchyně. V roce 2014 jsme získali ocenění Nejlepší sushi bar v Praze a ve stejném roce i v anketě Grand Mattoni Restaurant získal náš sushi mistr 1. místo v kategorii Nejlepší kuchař.
Ráda jsem v kontaktu s lidmi a velice mě tato práce baví. Za důležité považuji osobní a kvalitní přístup k hostům. Díky tomu se mnoho našich stálých hostů stalo i našimi přáteli.
V roce 2012 se mi narodila dcerka Mia.
 
  • Počet článků 48
  • Celková karma 0
  • Průměrná čtenost 381x

Seznam rubrik

Petra Korčiánová

Den 40 - Max Interval Circuit

Tý jo, tak dnes čtvrtý kulatiny :-) No tak super Tuhle lekci jsem měla poprvé v sobotu a byla to moje první zkušenost s lekcemi MAX. Vydržela jsem asi 45 min. Tentokrát jsem lekci odcvičila celou! Takže teď už budu muset vždycky..

26.6.2015 v 11:39 | Karma: 5,84 | Přečteno: 195x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Den 39 - Max Recovery

Celkem jsem se na tuto lekci těšila, že se konečně pořádně protáhnu...Že já se nechám vždycky nachytat..U Shauna si neodpočinete u žádné lekce Dneska bylo naše oblíbené cardio bez kardia :-) Tentokrát ale MAX. Lekce trvá 47 minut.

25.6.2015 v 19:50 | Karma: 4,17 | Přečteno: 170x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Den 38 - MAX CARDIO CONDITIONING

Tak, jestli jste měli doposud pocit, že toho skákání tam není tolik (pro mě teda spíš nadbytek), tak dneska to všechno doženete! Protože já jsem po dnešní lekci vyskákaná jak gumovej panáček...

24.6.2015 v 19:00 | Karma: 4,61 | Přečteno: 104x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Den 37 - Max Interval Plyo

Hrozně jsem si přála, aby ta noc nikdy neskončila..Ne, že by byla tak úchvatná nebo romantická :-) ale protože jsem věděla, že ráno bude následovat to strašný cvičení...Začínám být z toho trochu rozhozená..

23.6.2015 v 20:15 | Karma: 5,34 | Přečteno: 127x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Den 36 - Fit test + Max Interval Circuit

Takže vážení, začaly lekce MAX a jestli jsem si doteď myslela, že je to pakárna, tak co následovalo dneska, tak to snad ani nejde popsat.. Ne vážně, já si nedělám srandu. To byla první lekce, kterou jsem nedala komplet

22.6.2015 v 10:35 | Karma: 5,93 | Přečteno: 213x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Kachní pekáček - Křest ohněm aneb jak je na tom moje pevná vůle

Tak to se dneska ukáže :-) Na svatbě. Ne mojí. Už týden se nemluvilo o ničem jiným než o tom, kolik tam bude jídla, co kdo všechno upeče, ugriluje, usmaží...Super. Já jsem sice na to sladký, ale takový grilovaný krevetky..

19.6.2015 v 12:05 | Karma: 6,39 | Přečteno: 338x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Sushi hrou

Chcete si sami udělat doma sushi? Naučit se grify, aby vám rolka držela pěkný tvar? Vyzkoušet si motat rolku obráceně nebo se pobavit s rodinou a dětmi a přitom vyzkoušet něco nového? Těch nápadů je hned několik.

18.6.2015 v 12:10 | Karma: 6,37 | Přečteno: 325x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Den 34 - Core Cardio & Balance

Ahooooj všem :-) Dneska poslední lekce z Core Cardio & Balance...už jsem myslela, že to ani dneska nestihnu...ale povedlo se. No ale nebylo to jednoduchý, dneska s Miu za zadkem :-) ze začátku skákala se mnou..

18.6.2015 v 11:28 | Karma: 5,36 | Přečteno: 133x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Den 33 - Core Cardio & Balance + Kouč v kapse

Dobrá zpráva! Mia už se dostává do kondice, hned je mi líp :-)Cvičení stále pokračuje ve stejném duchu i tempu :-) a dny ubíhají...la la la, no ale řekněme si to narovinu, na to abych měla postavičku do plavek..

17.6.2015 v 10:33 | Karma: 4,24 | Přečteno: 144x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Den 32 - Core Cardio & Balance

Zdravím vás všechny věrný příznivce. Dneska bohužel ve zkratce....jelikož se už 4 den trápím nemocí Míi a nechtěla jsem to sem tahat, ale bohužel se to moc nezlepšuje, a tak není ani moc nálada a čas na velký psaní :-(

16.6.2015 v 14:30 | Karma: 3,72 | Přečteno: 134x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Den 31 - Core Cardio & Balance

A jsem za půlkou :-)) a ani to tolik nebolelo...holky to dáte Dnešní cvičení..no možná malinko pokrok, ale nic závratnýho, ale pořád to dávám tak dobrý :-) Posledně jsem vám slíbila super recept na tělový máslo tak tady je:

15.6.2015 v 18:35 | Karma: 5,24 | Přečteno: 165x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Den 30 - Core Cardio & Balance.. aneb víte, co je chronobiologie?

Krásné ráno všem! Dnešní lekce stejná jako včera, takže nemám pro vás nic novýho, vtipnýho či trapnýho :-) Dobrá zpráva pro všechny je, že pořád cvičím a sami vidíte, tedy vy mi musíte věřit, protože mě nevidíte :-)

11.6.2015 v 12:28 | Karma: 5,04 | Přečteno: 197x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Den 29 - Core Cardio & Balance

A zase zpátky ve cvičebním koloběhu...a že to včera bylo faaaajn, ráno jsem se v klidu nasnídala..žádný stres...dokonce ani autobus jsem nemusela dobíhat...večer saunička....hmmm

10.6.2015 v 11:25 | Karma: 5,08 | Přečteno: 144x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Den 28 - Kachní pekáček aneb Nechte to sádlo v pekáčku!

Asi podle nadpisu je trochu jasný, o čem ten dnešní pekáček bude :-) jo jo, o jídle. Mňam mňam??!! Myslíte?! :-) Ne ne žádný receptíky na nejbáječnější svíčkovou ani na rozhodně dietní brownies (počkat, ten ale mám :-) ) )

9.6.2015 v 13:34 | Karma: 6,24 | Přečteno: 455x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Den 27 - Plyometric cardio circuit

Tak dneska poslední cvičení :-) Nebojte, nekončím, ale zítra volno a pak začínají hodiny bez kardia a to celý týden :-) Sama jsem zvědavá, ale jak už Shauna trochu znám, tak tuším, že relax to nebude určitě........

8.6.2015 v 11:14 | Karma: 5,15 | Přečteno: 218x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Den 26 - Pure Cardio + Cardio Abs

jo jo, dneska moje oblíbená :-) Ne, vážně, já jsem si nakonec to Pjuuuuur kardio oblíbila. A přišla jsem na to i proč. Víc mi totiž vyhovuje, když se cvičí různé cviky za sebou než 1 sestava stejných cviků dokola.

7.6.2015 v 13:17 | Karma: 4,65 | Přečteno: 203x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Den 25 - Cardio Recovery

Tak konečně chvíli bez hopsání a poskakování a funění. Už jsem úplně zapomněla, co tato lekce obnáší...No, vzpomněla jsem si hned vzápětí, když jsme šli do squatu. Ne ne ne...nemám teď na mysli squat jako ten squat :-)

5.6.2015 v 10:43 | Karma: 7,06 | Přečteno: 305x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Den 24 - Plyometric cardio circuit

No tak dneska jsem musela přemýšlet, kolikátý to vlastně je už den..asi budu za chvíli stříhat metr :-) No, bylo to o něco lepší než včera a pravidlo je takový, že jak už to jednou dáte, tak musíte už pokaždé.

4.6.2015 v 11:37 | Karma: 5,06 | Přečteno: 199x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Den 23 - Cardio Power and Resistance

Přiznám se dobrovolně a hned na začátku. Jak jsem tady včera machrovala, tak dneska to teda bylo fakt doslova oddřený....

3.6.2015 v 11:52 | Karma: 4,51 | Přečteno: 126x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Den 22 - Pure Cardio + Cardio Abs

Dneska teda dvojí dávka. Já normálně jsem z toho v šoku ještě teď, ale mě to vážně dneska šlo! A to ta nejhorší hodina...

2.6.2015 v 11:23 | Karma: 5,29 | Přečteno: 246x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Den 21 - Rest aneb jak si válím šunky

Dneska teda volnooo :-) juchůůů Nevím jak vy, ale já si ho užívám v práci..ale tak není to zas tak hrozný :-)

1.6.2015 v 11:35 | Karma: 5,28 | Přečteno: 247x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Kachní pekáček - Zamilovala jsem se!

Ale že ten týden utekl jak voda, co? Mě teda jo :-) Dneska tedy den bez cvičení, tak jsem si pro vás připravila něco nového a možná i zajímavého do Kachního pekáčku.

1.6.2015 v 11:33 | Karma: 7,05 | Přečteno: 460x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Den 20 - Plyometric cardio circuit

..zajímalo by mě, jestli to ještě někdo čte...Je to vlastně pořád dokola. A když tak nad tím přemýšlím, tak by mě to asi taky moc nebavilo číst, spíš ze zvědavosti, jestli ještě cvičí nebo už to vzdala :-)

31.5.2015 v 12:54 | Karma: 4,80 | Přečteno: 161x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Den 19 - Cardio Power and Resistance

No, tak přiznám se dobrovolně, musela jsem přehodnotit ten včerejší nápad s tím vstáváním v 6...to by takhle fakt nešlo...

30.5.2015 v 13:33 | Karma: 4,01 | Přečteno: 168x | Diskuse| Ostatní

Petra Korčiánová

Den 18 - Cardio Recovery

Ano ano, je to ono, Cardio bez kardia :-) Oplá, dneska to bylo fajné, chvíli neposkakovat jak zfetovaná fretka taky není špatný :-)

29.5.2015 v 10:55 | Karma: 3,73 | Přečteno: 133x | Diskuse| Ostatní